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MARCO JM
 Sujet du message: Re: le coin des bucherons
MessagePosté: 23 Oct 2021 19:01 
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claude 39 a écrit:
Y a pas mal de rosés Pinot noir, non ?


Pas d’appellation Rosé en Alsace. Le pinot noir a la couleur du rouge et le gout du blanc. :D :wink:

Il y a du vin " rosé " avec la couleur du rosé mais ne s’appelant pas rosé, logique non ?

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Deux R2087 torpédo, une sanitaire,une colorale hybride virtuelle.
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claude 39
 Sujet du message: Re: le coin des bucherons
MessagePosté: 23 Oct 2021 20:03 
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Je n'ai pas écrit que c'était une AOP ou AOC.
J'ai dit qu'il y avait des rosés en Alsace . Na !

https://www.vinsalsace.com/fr/gouts-et- ... sace-rose/

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Claude Girod


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BM
 Sujet du message: Re: le coin des bucherons
MessagePosté: 23 Oct 2021 20:50 
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je confirme, et j'en ai à la cave :lol:

Pinot Noir Rosé
Issu du Pinot Noir. Nous laissons macérer la peau du raisin avec le jus quelques heures seulement afin d’en extraire une légère couleur rosée et ses arômes de fruits roses (fraise, framboise). Il sera frais et subtil et accompagnera parfaitement vos barbecues d’été.

extrait de :
https://www.vins-meyer-eguisheim.com/vins-cremants-alsace/

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En Belgique, on n’a peut-être pas beaucoup de champions du monde,
mais dans le monde, ils n’ont pas autant de champions de Belgique que chez nous.
P.Geluck
La Belgique c'est compliqué : https://www.youtube.com/watch?v=iSonxAk71UI
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Diabo
 Sujet du message: Re: le coin des bucherons
MessagePosté: 23 Oct 2021 21:34 
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Voltigeur
 Sujet du message: Re: le coin des bucherons
MessagePosté: 23 Oct 2021 21:39 
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Le rosé - ni le blanc ni le rouge - ce n'est jamais une appellation de toute façon

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Sylvaru
 Sujet du message: Re: le coin des bucherons
MessagePosté: 23 Oct 2021 21:43 
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Attention aux interpellations !

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claude 39
 Sujet du message: Re: le coin des bucherons
MessagePosté: 24 Oct 2021 06:43 
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Voltigeur a écrit:
Le rosé - ni le blanc ni le rouge - ce n'est jamais une appellation de toute façon


Des appellations sont autorisées à produire en rosé :

Liste :
En Loire
AOC : Touraine, Anjou, Coteaux d’Ancenis, Coteaux du Loir, Chinon, Sancerre, Menetou-Salon, Reuilly.

En Champagne
AOC : Rosé des Riceys qui est à 100% Rosé.
Voir article : Bulles de Champagne, ça pétille…

En Bourgogne
AOC : Marsannay uniquement.

Dans le Beaujolais
AOC : Beaujolais et Beaujolais Supérieur.

Dans la Vallée du Rhône
AOC : Côtes du Rhône, Coteaux de Tricastin, Lirac, Côtes du Lubéron, Côtes du Ventoux, Vacqueyras, Gigondas, et bien sur le Tavel qui est une appellation à 100% Rosé, (comme en Champagne l’AOC Rosé des Riceys).

En Provence
AOC : Côtes de Provence, Coteaux d’Aix en Provence, Les Baux de Provence, Coteaux Varois, Bandol, Cassis, Bellet, Palette, Coteaux de Pierrevert.

En Corse
AOC : Ajaccio, Patrimonio, Vin de Corse-Coteaux du Cap Corse, Vin de Corse-Calvi, Vin de Corse-Porto-Vecchio, Vin de Corse-Figari, Vin de Corse-Sartène.

En Languedoc-Roussillon
AOC : Collioure, Faugères, St Chinian, Corbières, Minervois, Côtes de Roussillon, Costières de Nîmes, Coteaux du Languedoc.

Dans le Sud-ouest
AOC Bearn, Bearn Bellocq, Irouléguy, Bergerac, Côtes de Duras, Buzet, Côtes du Marmandais, Gaillac, Côtes du Frontonnais, Marcillac.

Dans le Bordelais
AOC : Bordeaux Rosé

Source :D :
https://www.labivin.net/article-21635753.html

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Claude Girod


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Voltigeur
 Sujet du message: Re: le coin des bucherons
MessagePosté: 24 Oct 2021 10:16 
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oui mais la couleur du vin n'est pas une appellation, c'est ce que je voulais dire

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MARCO JM
 Sujet du message: Re: le coin des bucherons
MessagePosté: 24 Oct 2021 10:26 
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Exactement :pouce:

L’exception qui confirme la règle :D

Fichier(s) joint(s):
Vin Cleebourg.JPG
Vin Cleebourg.JPG [ 323.28 Kio | Vu 514 fois ]



Sur le crémant on peu... :saoul1:

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MARCO JM
 Sujet du message: Re: le coin des bucherons
MessagePosté: 24 Oct 2021 10:56 
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Bien sûr vous êtes toujours le bienvenu chez moi. 8)

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Diabo
 Sujet du message: Re: le coin des bucherons
MessagePosté: 24 Oct 2021 19:59 
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Localisation: AUXOIS NORD !!!
Le cleebourg :pouce:

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Diab
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BM
 Sujet du message: Re: le coin des bucherons
MessagePosté: 24 Oct 2021 20:27 
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MARCO JM a écrit:
Bien sûr vous êtes toujours le bienvenu chez moi. 8)
je confirme, les pneus sont toujours aussi bons :lol:

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mais dans le monde, ils n’ont pas autant de champions de Belgique que chez nous.
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MARCO JM
 Sujet du message: Re: le coin des bucherons
MessagePosté: 25 Oct 2021 09:33 
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:D :wink: :wink:

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Sylvaru
 Sujet du message: Re: le coin des bucherons
MessagePosté: 25 Oct 2021 09:48 
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C'est pas très clair tout ça...

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MARCO JM
 Sujet du message: Re: le coin des bucherons
MessagePosté: 25 Oct 2021 10:47 
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Mais si. C'est le vécu d'anciens hôtes... 8) 8) :D

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