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MessagePosté: 03 Nov 2017 19:02 
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Forstenried a écrit:
Oui. Mais ca n'empêche pas la Bundeswehr de bouffer ca 7 jours sur 7! :lol:

Au collège, y en avait parfois à la cantine, Ben j'aimais bien ça, moi . Je sais plus trop comment c'est, j'en ai le souvenir d'une espèce de sauce marron avec des petits bouts de viande de la taille d'une phalange, couleur bœuf en daube. :question:
Guillaume.


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MessagePosté: 03 Nov 2017 19:02 
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MessagePosté: 03 Nov 2017 19:10 
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C'est bien résumé (t'as oublié le paprika) :-D

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MessagePosté: 03 Nov 2017 20:00 
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C'était toutes des phalanges de mains gauches ? ?

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MessagePosté: 03 Nov 2017 20:08 
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Guillaume.


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MessagePosté: 03 Nov 2017 20:24 
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Localisation: Au pays des pommes...
Evidemment, comme il se doigt... :0:

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MessagePosté: 03 Nov 2017 21:30 
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C'est du bourguignon (donc parties avants) en sauce à la biére.
En Hongrie, c'est plus relevé parce que préparé avec beaucoup de poivrons forts.
JÄaime bien. Mon pére en faisait réguliérement.

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MessagePosté: 03 Nov 2017 23:39 
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Localisation: Jura
Forstenried a écrit:
C'est du bourguignon (donc parties avants) en sauce à la biére.
En Hongrie, c'est plus relevé parce que préparé avec beaucoup de poivrons forts.
JÄaime bien.


Gaffe, Diabo, y en a qu'en veulent à tes parties ... !

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Claude Girod


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MessagePosté: 04 Nov 2017 05:01 
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Localisation: Au pays des pommes...
C'est vrai que la sauce a des reflets auburn...


:jesors:

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MessagePosté: 04 Nov 2017 10:07 
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Guillaume.


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MessagePosté: 04 Nov 2017 21:06 
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Localisation: AUXOIS NORD !!!
John a écrit:
C'est vrai que la sauce a des reflets auburn...


:jesors:


Excellent :10:

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Diab


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MessagePosté: 04 Nov 2017 21:24 
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Localisation: Au pays des pommes...
:-D :wink:

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MessagePosté: 04 Nov 2017 22:53 
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Très bons ces derniers échanges ! :D :D

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MessagePosté: 05 Nov 2017 18:03 
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entre les phalanges et les burn il n'y a qu'un pas :tomato: :tomato:

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MessagePosté: 06 Nov 2017 20:00 
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Localisation: Bavière-Allemagne
Un lien sympa avec en bas de page un diorama d'une M38 en action (mais pour faire du vin chaud :rolleyes: :rolleyes: )

https://www.afcvm.com/cuisine-roulante- ... %A9e-1936/

Vivement Briançon 2018! (Mais pour du lourd. Un gulasch ou boeuf bourguignon). :D

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