Rectificatif : à la lumière du quotidien local "Le Progrès" ce matin : "Historiquement la fromagerie artisanale était récompensée pour son Morbier(11 médailles d'or en 14 participations, rien que ça. Mais cette année, pour la première fois, ce fromage n'a pas été distingué. Nous avons proposé un fromage plus jeune, moins typé que d'habitude. Cela a peut-être joué en notre défaveur. Mais le fromager de Granges sur Baume s'est tout de même consolé en décrochant deux nouvelles médailles : une en or pour sa raclette, une en argent pour sa tomme ......
_________________ Claude Girod
"Ils sont complètement cinglés mais j'adore !!!" (Pierre 62)
|